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Die klassische Fnf-Elemente-Ern„hrung wurde um eine wichtige Komponente erweitert: den Stoffwechseltyp. Er ist Indikator dafr, welche Nahrungsmittel und Nahrungskombinationen wir vertragen. Sobald wir ihn definiert haben, macht es Sinn, die Prinzipien der Fnf-Elemente-Lehre anzuwenden, denn nur dann entfaltet sie ihr volles Potenzial. Dr. Karin Stalzer und Christina Schnitzler zeigen Techniken und geben Tipps fr eine Ern„hrung nach Maá, die uns fit, ausgeglichen und vor allem gesund h„lt. Der Clou: 200 schmackhafte Rezepte auf Basis der chinesischen Ern„hrungslehre, die leicht nachzukochen sind.