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Herrliche Marmeladen lassen sich mit dem Kchenhelfer Thermomix© ganz leicht herstellen - und sie sind so lecker, dass man sie nicht nur zum Sonntagsfrhstck auf dem Tisch haben m”chte. In diesem Buch gibt es abwechslungsreiche Rezepte fr fruchtige Konfitren wie Erdbeer-Vanille-Traum oder Krbis-Birnen-Schmaus, fr feines Campari-Mandarinen- oder Rosengelee und fr herzhaftes Apfel-Minz- oder wrzigscharfes Paprika-Chutney. Die selbst gemachten Marmeladen sind natrlich frei von Zusatzstoffen und Konservierungsmitteln und aus ganz frischen Frchten gezaubert. Die Autorin Elisabeth Engler gibt ihre jahrelange Erfahrung weiter und bietet Rezepte fr klassische Marmeladen aus Kindertagen ebenso wie fr pfiffige oder exotische Kreationen. Alle Rezepte k”nnen Sie im Thermomix© in wenigen Minuten zubereiten, und mit den Schritt-fr-Schritt-Anleitungen gelingen sie mhelos auch Einsteigern. Die Rezepte eignen sich fr das ganze Jahr. So kocht man Marmelade heute! Alle Rezepte sind geeignet fr den TM5 und den TM31. Unabh„ngig recherchiert, nicht vom Hersteller beeinflusst.