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Mittwoch, 23. Oktober 2024

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Unser Wokbuch Nr. 1

Verfasserangabe: Margit Proebst (Hrsg.)

Jahr: 2008

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

Exemplare

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Signaturfarbe:	Mediengruppe: Sachbuch	Signatur: Xeo 2 Uns	Interessenkreis:	Standort 2:	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Nach Hinweisen auf notwendige Utensilen sowie auf wichtige Zutaten folgen 300 Wok-Gerichte. Mit Warenkunde, Grundrezepten für Klassiker und Tipps aus der Küchenpraxis.

Details

Verfasserangabe: Margit Proebst (Hrsg.)

Jahr: 2008

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Systematik: Xeo 2

ISBN: 978-3-8338-1063-3

Beschreibung: 1. Aufl., 288 S. : zahlr. Ill.

Beteiligte Personen: Proebst, Margit

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