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Dieses Buch bietet beste, gelingsichere Einstiegsrezepte sowie einen ausfhrlichen Info-Teil, wo alle wichtigen Fragen zum Slowcooker gekl„rt werden: Auswahl, Kosten, Umgang etc. Die Autorin, seit 2010 Expertin und Bloggerin, beantwortet alles Wissenswerte rund um den elektrischen Schongarer. Das richtige Buch fr alle, die zeitsparend, gut und gesund kochen wollen. Die Vorteile des Slowcookers sind enorm. Das n„hrstoffschonende Garen bei niedrigen Temperaturen l„sst Fleisch zarter und Saucen aromatischer werden, w„hrend das Gemse knackig bleibt. Je nach Einstellung sind die Gerichte nach ca. 4 bis 9 Stunden gar. In dieser Zeit muss der Topf nicht beaufsichtigt werden. Und Verl„ngerungen um eine Stunde sind auch kein Problem. Morgens angestellt, ist das Gericht mittags oder abends fertig. Dieses Buch war unter dem Titel "Langsam kocht besser 3.0" in einer anderen Ausstattung und mit anderem Umfang bereits auf dem Markt.