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https://medienkatalog.stadtbuecherei-hueckelhoven.de/Permalink.aspx?id=0155953
Das groáe Buch vom Apfel
Mediengruppe: Onleihe
Verfasser: Hildebrand, Julia Ruby
Jahr: 2023
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Das groáe Buch vom Apfel
Feine Koch- und Backrezepte von herzhaft bis sá. Alte Sorten. Kreative Kche.
Verfasser:
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Hildebrand, Julia Ruby
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Jahr:
2023
Verlag:
Christian Verlag
Mediengruppe:
Onleihe
Vorbestellbar:
Ja
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Voraussichtlich entliehen bis:
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Exemplare
Signaturfarbe
Mediengruppe
Signatur
Interessenkreis
Standort 2
Status
Frist
Vorbestellungen
Signaturfarbe:
Mediengruppe:
Onleihe
Signatur:
Interessenkreis:
Standort 2:
Status:
Digitales Medium
Frist:
Vorbestellungen:
0
Inhalt
Der Apfel ist unser liebstes Obst. Pur, als Kuchen, Kompott, Apfel-Fenchel-Salat, Apfel-Rote-Bete-Risotto, Apfel-Kartoffel-Puffer zu Fisch - kaum ein Obst bietet so viele Ideen zum Kochen und Backen. Der Supermarktapfel aber entt„uscht unsere Liebe. Das Geheimnis sind die alten Sorten von der Streuobstwiese: Sie haben Aroma und Kraft. Folgen Sie Julia Hildebrand & Ingolf Hatz zu den Bauern, K”chinnen & K”chen und entdecken Sie die besten Rezepte.
Details
Verfasser:
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Hildebrand, Julia Ruby
Jahr:
2023
Verlag:
Christian Verlag
Aufsätze:
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E-Medium:
Titel nur digital verfgbar; zur Ausleihe bitte hier klicken!
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ISBN:
9783959618618
Beschreibung:
272 S.
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