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Eine Familie voll Superstars - wer m”chte die nicht kennenlernen? Der Kchenratgeber Kohl & Co. ist die VIP-Einladung dazu: V-ielseitig, I-nnovativ und auch fr Ungebte ganz P-roblemlos stellt er mit Rezepten und Tipps die zahlreichen Kohlsorten und ihre Talente vor - von Brokkoli, Blumen-, Rosen-, Chinakohl ber Wirsing, Pak Choi, Rot-, Spitz- und Weiákohl bis Kohlrabi - und verr„t das Erfolgsgeheimnis der vitaminstarken Allesk”nner: Sie treten rund ums Jahr in jeder Region auf, stecken voll gesunder innerer Werte und machen als Suppe, Salat, Snack, Beilage und Hauptgericht immer gute Laune. Ob Kohlrabi-Carpaccio, Spitzkohl-Risotto, Rosenkohl-Curry oder Wirsing-Birnen-Slaw - die Kohlk”pfe rocken den Familientisch!