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Wildkr„uter, Heilkr„uter, wilde Beeren, Nsse und Pilze - all diese K”stlichkeiten k”nnen Sie mit diesem Buch auch als Anf„nger einfach und sicher drauáen finden und bestimmen. Ob B„rlauch oder Thymian, ob Himbeere, Schlehe, Steinpilz oder Pfifferling - die 110 besten und leckersten Klassiker unter den Wildpflanzen und Waldpilzen werden leicht verst„ndlich erkl„rt, so dass Sie gleich loslegen k”nnen. Feine Rezepte zum Genieáen und gesunde Tees aus selbst gesammelten Heilpflanzen erg„nzen das Buch kulinarisch.