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Alex kocht

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser L”wendorf, Christian; Kumptner, Alex
Jahr: 2018
Verlag: ZS Verlag GmbH
Mediengruppe: Onleihe
Vorbestellbar: Ja Nein
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Mediengruppe: Onleihe Signatur: Interessenkreis: Standort 2: Status: Digitales Medium Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Einfach unkompliziert kochen und dabei gleichzeitig raffinierte und individuelle Gerichte auf den Teller zaubern - diese scheinbaren Gegens„tze schafft Alexander Kumptner in seiner Kche zu vereinen. Dem ”sterreichischen TV-Koch liegt es am Herzen, dass sich Hobbyk”che am Herd ausprobieren, experimentieren und keine Angst haben, etwas falsch zu machen. In seinem ersten Buch kombiniert er die Rezepte, die sein (Koch-)Leben gepr„gt haben: von Omas Rahmschmarren ber die Rezepte seiner verschiedenen Karrierestationen bis hin zu moderner Crossover-Kche mit viel Gemse, Fisch & Co., die sich perfekt fr schnelles After-Work-Kochen eignet. Erg„nzt durch Anekdoten, alltagstaugliche Tricks und clevere Kochhacks, ist das Buch Alex Kumptners ganz pers”nliches Statement an die Kochwelt. In zahlreichen Fernsehauftritten bei "Die Kchenschlacht", "Kerners K”che", "Grill den Profi" und "Kochgiganten" begeistert er die Zuschauer mit seiner charmanten Wiener Art und gilt als Koch der neuen Generation.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser L”wendorf, Christian; Kumptner, Alex
Jahr: 2018
Verlag: ZS Verlag GmbH
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ISBN: 9783898838931
Beschreibung: 183 S. Ill.
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