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Streetfood hat unser Essverhalten radikal ver„ndert und die Welt kulinarisch zu einem Dorf gemacht. Was von Reykjavik bis Recklinghausen in hippen Foodtrucks ber die Theke gereicht wird ist in erster Linie richtig lecker. Hier packt Essen seinen rauen Charme aus, ist herzhaft und herzerfrischend ungeknstelt. Man schmeckt jede Komponente und kann einfach nur glcklich schmausen. Mal - wie bei Hot Dogs - spielt Fleisch die Hauptrolle, mal berraschen vegetarische Burger und vegane Saladbowls mit rustikalen Aromen. Klebrige Churros und Cookie-Sandwich-Ice bilden den sáen H”hepunkt! Mit Saucen und Toppings l„sst sich alles endlos variieren und individualisieren. Dieses Essen sieht gut aus, macht Spaá und verdammt glcklich. Und das Beste: In Ihrem eigenen Foodtruck l„sst sich das alles daheim zubereiten - frs Streetfood-Feeling in der Kche oder die groáe Party.