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Ein revolution„res Ern„hrungsprogramm ohne Verbote und radikale Ver„nderungen, dafr mit ganz viel Geschmack! Dass eineÿkluge und gesunde Ern„hrung der Schlssel fr unsere Gesundheit und fr ein l„ngeres Lebenÿist, hat sich schon l„ngst herumgesprochen. Doch oft impliziert gesunde Ern„hrung Verzicht und wenig Genuss.ÿMomente des Genieáens helfen aber, uns vor dem Stress im Alltag zu schtzenÿund stellen den negativen Gefhlen positive entgegen. Das Buch erkl„rt genau, wie es gelingen kannÿGenuss mit Heilung im Alltag aktiv zu verbinden. Dazu werden dieÿLieblingsrezepte der Deutschen von Spitzenkoch Johann Lafer und Deutschlands Top-Experte fr gesunde Ern„hrung Dr. Riedl in gesunde Klassiker verwandelt. Es wird genau erkl„rt, wie die Rezepte auf gesund getrimmt werden und welche Rolle dabei dieÿheilenden Lebensmittelÿspielen. Nicht der Verzicht, sondern derÿGenuss steht im Vordergrund! Mit genussvollen Rezepten alle Beschwerden heilen - die gebndelte Kompetenz des Ern„hrungs-Docs Dr. Riedl mit dem Genuss von Johann Lafer kombiniert.