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Der Supermarkt-Kompass

informiert einkaufen, was wir essen
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Verfasserangabe: Thilo Bode unter Mitarbeit von Stefan Scheytt
Jahr: 2023
Verlag: Frankfurt am Main, S. Fischer; Frankfurt am Main, S. Fischer
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Der Gründer von "Foodwatch", Thilo Bode, unterzieht die wichtigsten Lebensmittel im Supermarkt einem radikalen Qualitätscheck. Dazu beschreibt er, was passieren muss, damit Supermärkte die Erwartungen der Verbraucher*innen nach Transparenz und Qualität erfüllen.

Details

Verfasserangabe: Thilo Bode unter Mitarbeit von Stefan Scheytt
Jahr: 2023
Verlag: Frankfurt am Main, S. Fischer; Frankfurt am Main, S. Fischer
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ISBN: 9783103971606
Beschreibung: 318 Seiten
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