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Gemeinsam Essen macht glcklich! Noch besser, wenn dabei alle an einem Tisch sitzen und gemeinsam brutzeln k”nnen was das Zeug h„lt. Unkompliziert und fantasievoll lassen sich mit Pf„nnchen, Tischgrill und den Rezepten des GU Kchenratgebers Raclette die appetitlichsten kleinen Schmelztiegel zaubern, so individuell und bunt wie die gutgelaunte Tischrunde, die sich drum herum versammelt. Ob mit Hhnchen, Fisch oder Lamm, Gemse, Kartoffeln oder Frchten: Die Bandbreite der Rezepte ist so vielseitig, dass sich das ganze Jahr ber fr”hlich damit brutzeln l„sst. Im Frhling und Sommer zum Beispiel mit Spinat-Huhn-Pf„nnchen oder Gemsespieáen und Garnelen mit Kr„utern, im Herbst und Winter mit Krbis-Radicchio- oder Soja-Ingwer-Fisch-Pf„nnchen. Schritt-fr-Schritt-Anleitungen fr den Umgang mit Pf„nnchen und Grillplatte gibt es zum Ausklappen - so hat man das Wichtigste bei der Zubereitung immer im Blick. Infos zu den passenden K„sesorten machen den Genuss komplett. Zum Dahinschmelzen!