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Sommerzeit ist Gartenzeit Wenn die Tage l„nger werden und es drauáen immer grner wird, l„sst der Sommer nicht l„nger auf sich warten. Im Garten sprieáen die Gemsepflanzen in den Rabatten und Beeten, Kbeln und und das Obst an den B„umen und Str„uchern.Bei warmen Temperaturen gibt es nichts sch”neres als drauáen zu sitzen und den Sommer zu genieáen. Doch wenn es zu heiá ist, ist der Gedanke an warme Gerichte und Speisen h„ufig nicht so verlockend. Etwas Frisches und Leichtes muss her. Knackiges Gemse und farbenfrohes Obst finden sich zu Hauft in unseren G„rten, Wochenm„rkten und Superm„rkten wieder und erfreuen unsere Augen. In LeichterSommergenusswird der kulinarische Augenschmaus sommer-frisch aufgetischt und begeistert uns mit fantastischen Variationen und Kombinationen. Vom Frhsommer im Mai bis September, dem goldenen Sp„tsommer, finden sich erfrischende und saisonale Rezepte, die Seele und K”rper guttun.