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Wussten Sie, dass Lachs Hautentzndungen lindert und Haferflocken ein echtes Wundermittel fr Haut und Haare sind? Die Ern„hrungs-Docs Dr. med. Matthias Riedl, Dr. med. Anne Fleck und Dr. med. J”rn Klasen berraschen wieder mit ihrem Wissen ber die Zusammenh„nge von richtiger Ern„hrung und Gesundheit. In diesem Begleitbuch zur erfolgreichen NDR-Sendung "Die Ern„hrungs-Docs" haben sich die bekannten TV-Žrzte unser gr”átes, hochsensibles Organ vorgenommen: die Haut. Sie spiegelt wider, wie es uns gesundheitlich geht und wie wir uns fhlen. Die Haut umgibt uns wie eine schtzende Hlle, trotzdem kann sie zahlreiche Beschwerden verursachen. Einige Hauterkrankungen sind in den letzten Jahrzehnten zu Volkskrankheiten geworden. So leidet etwa jedes vierte Kind unter Neurodermitis. Du bist, was du isst - das gilt vor allem auch fr die Haut. Die E-Docs vermitteln auf bew„hrte Art alles Wissenswerte ber die Haut und welchen Einfluss die Ern„hrung auf sie hat. Die drei Top-Mediziner geben viele alltagstaugliche Tipps und verraten mehr als 60 Rezepte, die der Haut guttun und unwiderstehlich lecker schmecken.