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Hafer senkt den Blutzucker, Magen und Darm freuen sich ber Kartoffeln, Zitronen bek„mpfen Entzndungen - mit nur 10 g„ngigen Lebensmitteln k”nnen Sie Ihrer Gesundheit ohne den Gang zur Apotheke sehr viel Gutes tun. Umso besser, wenn Sie das mit einem tollen Geschmackserlebnis verbinden: In diesem Buch finden Sie ber 60 alltagstaugliche Rezepte vom Frhstck mit Kokos-Porridge und Zitrussalat ber Forelle in der Salzkruste mit Artischocken oder Spitzkohl-Shakshuka, bis hin zu Desserts wie Kurkuma-Latte-Eis mit Mango. Allesamt mit mindestens einem "Superfood" (Kohl, Zwiebeln, Ingwer, Kurkuma, ™le, Honig, Salz & Co.), die Ihnen helfen, fit zu bleiben oder sich natrlich gesund zu kochen. Auf den ersten Blick ist ersichtlich, ob ein Rezept gut fr die Verdauung ist, das Immunsystem oder Herz st„rkt, entzndungshemmend wirkt oder den Blutzucker senkt. Warenkunden und praktische Tipps, zum Beispiel wie Sie mit wenig Aufwand ihr Alltagsessen aufwerten, erg„nzen die kulinarische Rezeptesammlung.