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Mittwoch, 23. Oktober 2024

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Die besten Rezepte fr heimische Gemse. Mit Fleisch, Geflgel, Fisch und vegetarisch. Das Kochbuch fr Blatt- und Kohlgemse, Knollen, Wurzeln und Rben, Maronen, Krbis, Pastinake, Portulak, Steckrbe & Co.

Verfasser: Handschmann, Johanna; Redden Rosenbaum, Gabriele; Gabriele, Redden Rosenbaum,

Jahr: 2020

Verlag: Bassermann Verlag

Mediengruppe: Onleihe

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Inhalt

Spitzkohl, Mairbe und Topinambur ... Auf dem Wochenmarkt erkennt man es am besten - heimische Gemsesorten gibt es in groáer, wunderbarer Vielfalt. Was aber machen mit all den sch”nen Sachen? Mit diesen Rezepten kann man Neues ausprobieren und Klassiker kennenlernen, Lieblingsgerichte finden und immer wieder k”stlich essen.

Details

Verfasser: Handschmann, Johanna; Redden Rosenbaum, Gabriele; Gabriele, Redden Rosenbaum,

Jahr: 2020

Verlag: Bassermann Verlag

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ISBN: 9783641269678

Beschreibung: 144 S.

Beteiligte Personen: Johanna, Handschmann,

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Die besten Rezepte fr heimische Gemse. Mit Fleisch, Geflgel, Fisch und vegetarisch. Das Kochbuch fr Blatt- und Kohlgemse, Knollen, Wurzeln und Rben, Maronen, Krbis, Pastinake, Portulak, Steckrbe & Co.

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