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Fisch & Meeresfrüchte

300 Rezepte + Kochschule
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Jackson, C. J.
Verfasserangabe: Autorin: C.J. Jackson
Jahr: 2012
Verlag: München, Dorling Kindersley
Mediengruppe: Sachbuch
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Mediengruppe: Sachbuch Signatur: Xeo 2 Jac Interessenkreis: Standort 2: Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Grundlagenwerk zum Thema Fisch & Meeresfrüchte mit detaillierter Kochschule, ausführlichem Porträtteil und 300 internationalen Rezepten verschiedenster Zubereitungsmethoden. Mit zahlreichen Fotos, seitenfüllend oder auch im Detail und ausführlichem Register.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Jackson, C. J.
Verfasserangabe: Autorin: C.J. Jackson
Jahr: 2012
Verlag: München, Dorling Kindersley
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 2
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ISBN: 978-3-8310-2111-6
Beschreibung: 400 S. : überw. Ill.
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Originaltitel: Fish cookbook
Fußnote: Aus dem Engl. übers.