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Donnerstag, 24. Oktober 2024

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Verfasser: Armbrust, Bernd

Verfasserangabe: Bernd Armbrust

Jahr: 2014

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

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Signaturfarbe:	Mediengruppe: Sachbuch	Signatur: Xeo 25 Arm	Interessenkreis:	Standort 2:	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Grundlagentitel zum Thema Brotbacken mit Warenkunde, klassischen und neuen Rezepten.

Verfasser: Armbrust, Bernd

Verfasserangabe: Bernd Armbrust

Jahr: 2014

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Systematik: Xeo 25

ISBN: 978-3-8338-2196-7

2. ISBN: 3-8338-2196-5

Beschreibung: 6. Aufl., 168 S. : zahlr. Ill. (farb.)

Beteiligte Personen: Hoersch, Julia

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