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Dass gesunde Ern„hrung keine trockene Wissenschaft, sondern eine wirklich simple und geschmackvolle Sache ist, beweisen ThomasÿSampl und Madlen Zeller Woche fr Woche in der NDR-"Visite". Wenn es um Gesundheit geht, ist das beliebteste Gesundheitsmagazin im gesamten deutschsprachigen Raum eine echte Institution. Seit 7 Jahren ist der Hamburger Spitzenkoch dort gemeinsam mit Medizinjournalistin Madlen Zeller fr das "leibliche Wohl" zust„ndig und zeigt, wie leicht es ist, gesund und lecker mit saisonalen heimischen Produkten zu kochen. (Nicht nur) fr "Visite"-Fans gibt es die besten Tipps und Rezepte nun endlich in einem Kochbuch: Fr jede Jahreszeit werden sechs heimische Superheldenÿmit ihren Gesundstoffen ausfhrlich portr„tiert und vielf„ltig in der Kche verwendet. Die Parade der Stars reicht von Spargel und Erdbeeren im Frhjahr ber Tomaten und Gurken im Sommer und Quitten und Krbis im Herbst bis zu Beten und Grnkohl im Winter. Meist spielen sie die wichtigste Rolle in Hauptgerichten, sie treten aber auch in k”stlichen Desserts oder saftigen Gemsekuchen auf. "Simpel mit Sampl" - einfacher und besser essen geht nicht!