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Ein Caf‚besuch ist eine kleine Auszeit vom Alltag: Freunde treffen, gemtlich schlemmen, Seele baumeln lassen. Doch meist findet man nur Standardspeisen auf der Karte. Tr„umst du auch von leckeren Alternativen zu Kaffee, Frhstck, Kuchen, Suppen und Snacks mit Kr„utern? Mit diesem Buch holst du dir das Kr„utercaf‚ nach Hause! Anke H”ller hat ber 100 feine Wildkr„uter-Rezepte zusammengetragen, mit denen du nicht nur dich, sondern auch Familie und Freunde verw”hnst. Von Holler-Pancakes ber Brennnessel-Giersch-Sppchen bis zum himmlischen Bltentiramisu - in der bunten Rezeptpalette mit vielen veganen, vegetarischen und glutenfreien K”stlichkeiten ist fr jeden Geschmack das Passende dabei.