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Echtes Grillen geht nur mit Fleisch? Aber nein! Wer nachhaltig lebt und gerne grillt, der grillt heute grn. Wichtig dabei ist nur, dass das Gemse statt als schn”de Beilage als kreativer Hauptdarsteller auf den Teller kommt. Dieses Buch liefert 80 kreative Veggie-Grillrezepte von "Am Spieá gegrillten Blattkohl" bis zum "Taco mit R„uchertomaten", die alle so lecker sind, dass man das Fleisch echt nicht vermisst. Die grne Grillsaison kann kommen!