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Was tun, wenn nach einer Katastrophe der Strom zum Kochen ausf„llt, frische Lebensmittel nicht verfgbar, aufgebraucht oder verdorben sind? Katastrophenhelfer*innen wissen: Vorbereitung ist die beste Vorsorge! Deshalb haben das Bundesamt fr Bev”lkerungsschutz und Katastrophenhilfe sowie wichtige Hilfsorganisationen einen groáen Rezeptwettbewerb gestartet. Das Ziel war, kreative und krisentaugliche Gerichte zu sammeln: Die Zubereitung soll auch im Fall eines l„nger andauernden Stromausfalls m”glich sein, wenn zugleich die Wasserversorgung ausf„llt und frische Lebensmittel nicht mehr verfgbar sind. Aus ber 500 eingereichten Vorschl„gen wurden die besten 50 Rezepte ausgew„hlt und in diesem Buch zusammen mit vielen wichtigen Tipps und Infos von Expert*innen fr die Brger*innen aufbereitet. Ein Buch, das in keinem Haushalt fehlen sollte!