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Was haben Salatstrunk, Zwiebelwurzel und Avocadokern gemeinsam? Sie alle landen in Nullkommanichts im Mll. Wer ahnt schon, welch ungeahntes Potenzial in ihnen steckt? Dieses Praxisbuch zeigt, wie du mehr als 20 vermeintliche Kchenabf„lle durch Regrowing - der Nachzucht von Gemse - beinahe endlos nachwachsen lassen kannst. Romanasalat, Frhlingszwiebeln und Co. lassen sich auf diese Weise mit nicht mehr als Wasser, Erde, Licht und einer Handvoll Zuwendung prima recyceln. Kein Garten oder Balkon? Kein Problem: Eine Fensterbank reicht aus, um deinen Regrow-Pfl„nzchen schon bald beim Wachsen zuzusehen. Ein ungew”hnliches wie inspirierendes Buch mit Spaágarantie fr Groá und Klein.